オールドヴィンテージワイン、アイスワイン、貴腐ワインの販売。

産地：フランス　ボルドー　ソーテルヌ地区
詳細：シャトー元詰　白（極甘口）　750ｍｌ

オーナーは、シャトー・ディケムの以前の管理者として有名です。
小さなシャトーですが畑は、ディケムの畑に隣接しており、秀逸な評価を得ております。

産地：フランス　ボルドー　ソーテルヌ地区　バルサック村
詳細：シャトー元詰　白（極甘口）　750ｍｌ

最も注意深くまた情熱的に経営されているバルサックのシャトーの一つと評されるネラックの1983年です。
格付第２級の薄い黄金色のデザートワインです。

産地：フランス　ボルドー　ソーテルヌ地区
詳細：シャトー元詰　白　750ｍｌ

甘口貴腐ワインの最高峰といわれるシャトー・ディムです。
驚くほど手間隙かけて造られたイケムは、蜂蜜のような力強い香りと、とろけるような甘美な味わいで実に豊かでふくよかなソーテルヌの真髄といえるワインと評されます。
また1986年は偉大なシャトーの歴史の中でもベスト１０に入ると称えられています。

2004　ビッサースハイマー　シュタイク　トロッケンベーレンアウスレーゼ

産　地：ドイツ　アルツ地域
生産者：エリッヒ　ベンダー家
詳　細：フクセルレーベ種　375ｍｌ 白 貴腐ワイン

輝くような黄金色、フルーティーで濃厚な香り。杏などのよく熟れた黄色い果実をほうばったような、とろりとした甘さとコクがあります。

2003　ヴァルシャイマー　シルバーベルグ　トロッケンベーレンアウスレーゼ
産　地：ドイツ　プファルツ地域
生産者：ハインツ　ファフマン家
詳　細：フクセルレーベ種　500ｍｌ　白　貴腐ワイン

収穫は全て手で粒を集められています。まるで蜜のようで、とても上品。綺麗で嫌味なところが全く無い味わいです。

2005　アルビガー　フンズコップ　トロッケンベーレンアウスレーゼ
産　地：ドイツ　ラインヘッセン地域
生産者：ケスター　ヴォルフ家
詳　細：フクセルレーベ種　375ｍｌ　白　貴腐ワイン

貴腐の付いたレーズン状の葡萄を使っています。トロットロで、純度の高いネクターで、生産者に完璧なTBAと言わしめる程の、希少なワインです。

1999　ルドヴィッヒスヘーファー　トイフェルスコプ　オルテガ　TBA

産　地：ドイツ　ラインヘッセン地域
生産者：ヴルガマイスター　ヴェーバー家
詳　細：オルテガ種　375ｍｌ　白　貴腐ワイン

１５５エクスレ度ある、特別なワイン。薄茶色でまさに蜂蜜を思わせる濃厚な甘さと風味を持っています。

産地：ハンガリー　トカイ・ヘジャリア地方
詳細：白　貴腐ワイン　500ｍｌ　専用木箱入り

世界三大貴腐ワインの一つとして、また、フランスのルイ１４世に、『ワインの王様、王様ワイン』と讃えられたことでも有名なトカイの１９５６年です。